五柳炸蛋是一道传统老式粤菜,五柳菜是用木瓜、胡萝卜、青瓜、荞头、生姜等做成的甜酸酱菜,老广通常用它来烧鱼或蛋。...
酸甜可口萝卜主料白萝卜500克;白醋400ml;辅料冰糖10克;枸杞10克;盐3克;酸甜可口萝卜的做法步骤1:准备好食材,新鲜白萝卜1个,白醋、枸杞、冰糖;2:...
原标题:酸菜简介 酸菜,古称菹(zū), 《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。...