调味:白醋1杯(我用一半米醋和一半苹果醋)、白砂糖1杯、冷开水1杯和盐巴1小匙(我是直接拿三四颗家里之前买到的过咸话梅代替盐巴)。盐腌的食材漂水(以冷开水洗个两三回)...
做法: Step4.炒锅里放1大匙油,中小火爆香洋葱丝,再加入胡萝卜丝炒软,下肉丝炒到六七分熟,放泡菜一起炒香(干锅的话加一点点水)。 自已做的泡菜炒年糕,泡菜多、料又丰富...
酸菜牛肉丝顾名思义,就是用牛肉为主要的原材料,和酸菜搭配在一起,制作而成的一种美食。下面,小编给大家介绍一下这道酸菜牛肉丝的烹饪步骤和方法。等油烧热之后...