菜籽饼、菜籽粕中主要的抗营养因子为芥子油苷、芥子酸胆碱、芥子酸、单宁、植酸和粗纤维，可用物理、化学、生物及育种等方法来降低其毒性。 菜籽饼、菜籽粕被广泛用于动物饲料中...
枇杷也是现在成熟的水果，外表看着金灿灿的，里面果肉的汁水非常多，枇杷的吃法也是有很多的，除了直接吃之外，它还可以用来煮糖水，小时候经常喝，做法非常简单，剥掉枇杷的皮...
我在香柏树接待了这么多孩子家庭，接触了很多妈妈，她们真的不知道什么是蛋白质类的食物，以为大米饭就是蛋白，天天吃大米饭，孩子吃了一碗白米饭，她就很高兴的样子...
冬天吃萝卜顺理成章，因为萝卜就是为冬季而生的，民间有一句俗语“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，萝卜在老百姓的心中，有着很重要的地位，尤其是老一辈的人，更有感触，那时候物资匮乏...
做法：1、我们需要先把碎的萝卜干浸泡入水里面，然后捞出来，沥干水，备用；2、再把豆豉泡入水里面，洗净后切碎，；红辣椒切碎；备用； 3、热锅烧油，下入豆豉和蒜末爆香...
怀孕期间胃口不大好，总会想吃一些酸酸甜甜的食物，特别是水果，比如说苹果、芒果、樱桃、桔子等等。之前有个朋友在怀孕四五个月的时候，因为胃口还没有好...
奥密克戎奔袭各医院门、急诊室“压力山大”很多人疑问 这一波奥密克戎仍是攻击上呼吸道吗。记者采访了华山医院感染科主治医师艾静文“请把老人当宝宝养”12月23日当天上午...
我们今天一起来看一下关于吃酸菜的那些事，冬天来了，很多人老早就提前备好了酸菜用来过冬，但是很多人都听过这样的说法，冬天经常吃酸菜就相当于吃剩菜，真的是这样的吗？...
随着新一轮消费理念的不断提升，人们对于美食的各个方面均有了更高的要求，特别是在食品问题层出不穷的今天，绿色、健康、天然、营养更是衡量一个美食品牌...
平时吃惯了苹果、生梨、香蕉这些水果，是不是也会觉得腻歪呢？最近度三发现了一些比较小众的水果，据说营养价值都很高，不仅可以预防多种疾病，还可以美容和瘦身！...
烤无花果也是一种不错的吃法，预热烤箱350℉，烘烤5-10分钟至滚烫，搭配烤鸡、羊排、面包吃都很棒！ 我们最常见到的是菠萝蜜干或者超市里剥好的新鲜果仁...
枇杷除了可以当作水果直接吃，还可以做成很多美食：枇杷糖水、枇杷银耳羹、枇杷百合粥、枇杷酱等等，怎么都好吃。所以想随时吃到枇杷，咱们可以把它制作成枇杷干，这样就可以随吃随取了。...
烤无花果也是一种不错的吃法，预热烤箱350℉，烘烤5-10分钟至滚烫，搭配烤鸡、羊排、面包吃都很棒！ 我们最常见到的是菠萝蜜干或者超市里剥好的新鲜果仁...
东北的酸菜多以白菜颜值，且颜色偏金黄，而在川贵一代，酸菜多以荠菜为原料，开水烫熟后放入老坛，腌制数天，出坛后的酸菜不再青绿，而是是发酵中变得暗黄。 酸菜经常和鱼、肥牛在一块搭配...
鱼是一种常见且鲜美的食材，在重庆，酸菜鱼是非常经典的一种做法，肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，非常美味哦。 5、加水（水要没过鱼骨头5厘米左右），大火把汤熬白捞去浮沫...
马铃薯: 又称土豆、山药蛋、洋芋、等，马铃薯原产南美洲，17世纪初传入我国、与稻、麦、玉米、高梁一起称为全球五大作物，因其茎形似马铃而得名。马铃薯中所含钾及丰富的维生素C...
爽口的开胃萝卜条那种特别的味道，吃过的人一定对它印象深刻、很多人都是在外面买的成品菜，会做的人还真不多。1.白萝卜洗干净，不要去皮，因为有带皮的会更脆...
一、白萝卜 有什么营养？ 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。...
