泡酸菜的腌制方法：腌酸菜

过去，北方农村生活贫困，冬季缺乏蔬菜，人们每年秋天都要腌好多酸菜，供冬季食用。收完大秋以后就要准备腌酸菜了。酸菜的种类，以当地种植的菜类为主。...

泡酸菜的腌制方法：腌酸菜，菜到底要不要洗很多人都做错，教你这样做，三年都不会坏

腌酸菜，菜到底要不要洗很多人做错，教你这样做，三年都不会坏。大家好，我是欢欢，热爱下厨，喜欢把最简单的食材做出最好的味道，祝大家健康快乐每一天。现在正是白菜，芥菜大量上市的季节...