为了活跃校园文化艺术生活，优化育人环境，营造浓厚的新年气氛，元旦佳节到来之际，昆明市西山区各学校举行“喜迎新年 欢庆元旦”系列活动。...
云南酸菜的腌制方法后来这个酱园制作的玫瑰大头菜，在 1911 年巴拿马国际博览会和1921 年云南劝业会物品展览会上均获得奖状、奖章。...
“全村人分两组躲在两栋砖房楼上。象群经过时，大家不敢发出任何声音。对我们来说，人象都平安，是最大幸事。”3日，站在被象群撞落的卧室门前...
超市老板娘买了“副局长”的假烟 4月20日下午2点左右，一个穿着制服的男子突然独自进入药山镇荞麦地村某百货超市。...
在昆明也有很多儿时的咸菜，昆明咸菜的做法有繁有简，有类似泡萝卜那样简单粗暴的仅用盐发酵出乳酸风味的，也有像韭菜花那样做法繁复的。酸笋是傣族人最爱...
热情服务群众。供图2月17日，阳光下的滇池波光粼粼，海埂大坝上海鸥翻飞、人潮涌动。在交警的指挥下和志愿者的带领下，游客顺利将车辆停到了附近的停车场。“在昆明海埂大坝观鸥很温馨...
近日，昆明动物园“猴猫共处”事件引发关注。昆明动物园发布通告称，昆明动物园与中国小动物保护协会经共同商议，决定立即采用诱捕的方式将猫移出猴山。猴猫共处到底有没有科学依据？...
在云南，基本上各家各户都会腌制一些可口的咸菜备在家中。因为对于云南人来说，最下饭、最开胃口的，总是让人忘不了的咸菜。咸菜的品种，在云南也是五花八...
第二批国家文化和旅游消费试点城市名单，名单包含北京、天津等在内的。全国55个城市，其中，广西北海市、贵港市、玉林市入选。...
◎ 空运来的云南滇味“灵魂酸”◎◎ 牛骨汤底融入“薄荷清香”◎◎ 来自辣椒之乡的“地道蘸水” ◎◎ 50年传承不改“秘制配方”◎人广新开的这家云...
这5位被调查的市委书记分别是：江苏省委常委、南京市委书记杨卫泽，山东省枣庄市委书记陈伟，云南省昆明市委书记高劲松，云南省临沧市委书记李小平以...
都知道云南菜肴五花八门从来不缺大鱼大肉，山珍野味不过云南人最爱的是还是各种咸菜饭桌上随处可见咸菜的身影1、卤腐卤腐绝对是云南咸菜里的小霸王，制作...
云南的咸菜确实风味绝佳、独具特色。北方的酱菜咸而无辣，因此咸而不香；四川的咸菜咸香而不甜。广东、上海等地的咸菜过于甜腻；唯有云南人取中庸之道，咸...
“不一young的家乡味”昆明咸菜的名气在全国并不大，但是在昆明生活多年的汪曾祺先生却很喜欢，还专门写过《咸菜和文化》一文。实际上，汪先生没有错爱。昆明的咸菜确...
众所周知，云南不仅是美丽的旅游胜地，还是公认的植物王国，许多鲜花植物都是从那里邮寄过来的。那么，这8样腌制品，据说是云南人最下饭、最开胃的菜，数...
昆明咸菜的名气在全国并不大，但是在昆明生活多年的汪曾祺先生却很喜欢，还专门写过《咸菜和文化》一文。昆明的咸菜确实是独具特色，北方的酱菜咸而不香，...
大多数人一到昆明就四处寻找过桥米线，实际上，虽说过桥米线算得上云南最特色的小吃之一，但在昆明一定要尝尝地道的豆花米线。...
广东咸酸菜的腌制方法玫瑰大头菜在昆明人中最为人熟知，也是当地发明的一种泡菜，俗称黑大头，又名黑芥末，始创于明末清初。 制作玫瑰大头菜，以昆明官渡产的特级鲜榨菜头为主要原料...
