韩国有“泡菜”，广西有“酸嘢”，谁比谁？今天带大家一起了解一下广西特色小吃——酸嘢。酸嘢是流行于广西各地的一种小吃，在诸多城市的大街小巷都可看见...
酸，是我们生活中的一种重要味道，全国各地有很多美食都是以酸味为主的。图/视觉中国01酸嘢，好酸耶 来广西，你会发现一种特殊的酸味食物——酸嘢。...
前几天写了桂林米粉和柳州螺蛳粉，只差南宁老友粉。假如要用三个词来辨别描述广西的三大米粉，桂林米粉大约是最“冤”的，由于“北上”的桂林米粉早已改头换面；螺蛳粉是最...
点了酸笋炒牛肉，和老友炒猪杂，上来发发现都是一样的酸笋炒。之前一直没吃过螺蛳粉，5月刚在南宁吃过螺蛳鸭脚煲，但南宁的这次尝试让我彻底消除了酸笋的芥蒂。端上来就有点惊讶...
天一热，最想去的地方就是广西。跟前面那些地域不同，你很难为广西酸挑选出一种足以概括其风格的主打形式——因为酸的形式太多样，腌酸泡酸糟酸，醋酸禾酸...
老板做的干捞粉是来自吴圩的味道，凉拌叉烧、凉拌鸭杂，料多得甚至都看不见粉，酱汁也是相当满溢！店内以干捞米粉为主要特色，兼及面食，有老友干捞粉、炸酱面、叉烧茄汁干捞粉、老友猪杂面。...
有老表解释，其实在炖煮的过程中，酒精早已挥发得差不多了，几块鸭肉下肚，吃完后再歇一会儿，检测的时候是不会超标的。 说实话，虽然南宁人的酒量很能...
大头粉的做法是先用磨好的粘米团（像面粉团一样）放到有许多漏洞的木板上，然后反复向下揉搓挤压，让粉条逐根落到烧开了的大锅水中，盖一会盖子大火煮一下，然后捞出放上油...
广西南宁的酸料_南宁酸料做法 广西南宁的酸料_南宁酸料做法广西酸野酸味小吃好吃又健康，在目前的市场中有着巨大的发展潜力的，所以这也让许多吃过广西酸野小吃的朋友纷纷想知...
中新网哈尔滨1月6日电(郑玺达 记者姜辉)近日，为答谢东北“老铁”对“小砂糖橘”的暖心守护，广西壮族自治区予以水果“回礼”引关注。记者6日从黑龙江省商务厅获悉，为“回抱”广西...
螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来，而配菜也很有讲究，花生米的酥脆，生菜的鲜甜，其中的酸豆角和酸笋更是爽口十足。其做法是用猪血，糯米和花生制作而成，蒸熟就可以直接食用...
南宁，更是一座汇聚着广西灵魂美味的烟火之城，琳琅满目的美食小摊，赋予了这座城市独特的气质。 到了南宁的美食街，你会看见琳琅满目的炒田螺小摊，这里的炒田螺，是将壳薄肉厚的田螺...
#文章首发挑战赛#广西全境布局图。广西各地著名景点分布广西各市位置广西各市景点介绍第一部分：游玩。1、首府南宁。青秀山、方特、邕江夜游、园博园...
博白白切鸡是广西美食的招牌菜之一，其讲究原汁原味，用最简单的方法留住最原始的味道。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。...
正宗酸嘢技术南宁这一周来，气温不算低，但是都是淅沥沥下雨的天气。黑龙江第一批蔓越莓已抵达南宁。即便天气如此，也阻挡不了南宁市民的热情（也有室内发放点），迫不...
广西美食小吃的特点是味道鲜香、微辣酸甜，广西自古以来就是官宦商旅云集之地，因而这里的美食小吃融合了南方各地美食特色，下面就来看看唯有美食不可负，吃遍广西特色美食小吃...
#美食记##慧眼识才圈##原创首发##南宁身边事##南宁生活#英雄难过美人关，美人却难过酸嘢摊！在南宁，酸嘢实在是留住吃货的一大利器！我们有时也...
