鱼生横县鱼生，也叫做“两片”,历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。...
老友粉可以算是南宁人最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备，口味鲜辣、汤料香浓，夏天吃着是开胃，冬天吃着能驱寒。 柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，酸姜...
广西盛产水稻，在广西人的餐桌上，一粒小小的米能变换出七十二般模样来征服人们的味蕾。 桂林米粉同样是走出广西的代表之一，桂林市的卤菜粉吃的是一个趁热干拌，几种配菜一撒...
南宁腌制酸嘢技术配方指导 南宁腌制酸嘢技术配方传授 ； 酸嘢 小吃是广西特色小吃，酸性的口味特性让人想到就流口水，加上酸嘢制作都是用新鲜果蔬为主，食用人群广泛，在广西有...
点评：淡村菜市里的老牌生榨粉，夏天的时候门口还有干捞粉!门面比较小但不妨碍大家喜欢吃。 点评：新江古镇新江人、那楼人、百济人，做生榨粉也是有着悠久的传统...
我想，没有一个南宁人。在南宁一中开了二十多年，俘获了一代又一代的一中人，上过数次广西电视台，还有客人曾经因为太爱吃，一次就买了一千多块钱!...
吃烤肉之前宜吃什么 可以吃点牛黄解毒片穿心莲清火片等等，防止上火。 加点柠檬汁既可调味，又能减轻对健康的危害。它具有强抗氧化作用，这来源他所富含的维生素c,和黄酮类物质。...
视频纪录片《宵夜江湖》所截图片已获得<旺盛的南宁>篇导演张可哲授权使用「每个城市有不同的味道，不同的城市性格」最近。...
民间一直流传着各个地区、城市的“十八怪”，所谓“怪”其实主要是描述各地方不同历史文化、文化底蕴、气候环境以及经济状况形成的适应当地生产、生活以及...
南宁菜肴属粤菜系，讲究鲜、嫩、爽、滑。南宁小吃选择众多。到新疆要吃烤羊肉，来南宁要逛酸野摊”，夸的是南宁的酸品；“久闻荷叶饭，吃后口留香”，赞的...
广西菜系，又称桂菜，以广西区域内特色食材和独特烹饪技法为基础，融合了多民族文化和地方特色的独特菜系。广西菜具有酸辣、咸鲜、香醇、脆嫩等多种口感，...
人气火爆！南宁十大特色夜市，你打卡过几个？,夜市,美食,南宁,小吃,烧烤,南国早报...
博白公园路开了40年的粉店，2年前搬来南宁了！,博白,南宁,粉店,卷筒粉,小吃,叉烧...
平时在市场上看到的水果都是整齐码好，甚至洗净切块装在塑料盒里，最接近原生态的大概就是每年去几次农家乐摘草莓。然而评论里大家却都说，这是广西日常，...
俗话说“英雄难过美人关，美人难过酸野摊”，酸脆可口的“酸嘢”是南宁美食街一道特色小吃，拥有着庞大的忠实拥趸。小编今天给大家推荐几家大家中意的酸嘢店~爱吃酸嘢的美眉们...
对于一些美食简直是千奇百怪，其实每一种美食的出现，都是有着它自己的意义，就在前面一段时间，我的好朋友从广西旅游回来告诉我她发现了一种十分美味的美食，如果我去了一定会爱上那里...
俗话说“英雄难过美人关，美人难过酸野摊”，酸脆可口的“酸嘢”是南宁美食街一道特色小吃，拥有着庞大的忠实拥趸。小编今天给大家推荐几家大家中意的酸嘢店~爱吃酸嘢的美眉们...
秋意惹人醉，硕果压枝头。深秋时节，漫步在南宁市江南区苏圩镇岜博山休闲农业示范区，山野间阵阵清香扑鼻。抬头张望，漫山遍野的柠檬树郁郁葱葱，枝头黄绿...
