生活好了,买菜很方便,随时都能买到几个新鲜的白萝卜,买回家不炒不炖,就做泡萝卜,又脆又香,你也不妨做一些备在家中。 等到白萝卜腌制好,还有水放凉后,我们就可以做最后一步了。...
等到白萝卜腌制好,还有水放凉后,我们就可以做最后一步了。 2、泡萝卜用的水不能用凉水,要把料和水同时放锅里煮开,再放凉,这样做经过了杀菌,还能让料的味道更好的融入水中...
生活好了,买菜很方便,随时都能买到几个新鲜的白萝卜,买回家不炒不炖,就做泡萝卜,又脆又香,你也不妨做一些备在家中。 然后把萝卜放进干净无水的盆里,撒一勺食盐...
等到白萝卜腌制好,还有水放凉后,我们就可以做最后一步了。 2、泡萝卜用的水不能用凉水,要把料和水同时放锅里煮开,再放凉,这样做经过了杀菌,还能让料的味道更好的融入水中...
大家都知道东北人爱吃酸菜。说到酸菜,只能在东北腌。因为酸菜对温度有要求,不适合在南方炎热的天气腌制。酸菜的腌制时间是白菜成熟,天气慢慢转凉的时候。酸菜可以保存不变质。酸菜炖骨头...