是和奶奶学的,小时候家里有个超大泡菜坛子,当然我现在的泡菜坛也不小言归正传,我的泡菜做法是以下:找个泡菜坛,里外洗干净,晾干水份邻居家找一碗泡菜...
前几天和大家分享了一种腌酸菜的方法,是一种便捷又不占地方的腌制方法,特别适合身在楼房之中,又想尝试不同方法的人群,但是你要知道作为农村人还是特别...
烧鱼、炒菜、炖肉的时候搭配点泡辣椒,风味十足,更可以帮助人们增加食欲,泡辣椒我常会自己亲手做,掌握好原料的配方和比例,腌制的泡辣椒鲜嫩清脆,特别...
腌制辣椒可放啤酒吗?六、拌匀腌制半小时后装入干净无油的容器中。方法一配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量...
贵州酸汤制做方法...
贵州酸汤鱼是一道菜品,制作原料主要有鲜活鱼、番茄、白醋等,美味可口,一种酸酸的感觉。调料:白酸汤750克,发好的西红柿酸汤300克,红酸100克...