食材:萝卜皮2千克，加50克盐杀水，清洗沥干，加生姜2块，独蒜4颗，生抽500克，香醋1000克，矿泉水500克，冰糖200克。...
在能够实现水果自由的广西，初夏夜晚街头，温热的风迎面吹来，穿着人字拖，手里拿着透明塑料袋，装了一兜酸嘢，用竹签戳一块沾满汁水、撒上椒盐的青芒果，再来一块脆萝卜...
广西是一个“味道很冲”的省份:一碗螺蛳粉，让许多人“闻到就想吐”;一锅牛瘪火锅，让不少广西人至今不敢下筷;...
2022年3月15日 ，3.15晚会曝光部分老坛酸菜是在土坑腌制而来，涉事企业湖南插旗菜业有限公司，从外面收购来“土坑酸菜”不对卫生指标进行检测...
胃病不能吃豆腐吗？提醒：想养胃，牢记这9种食物，或可缓解胃痛,养胃,肠胃,胃病,胃痛,山药,滋补,豆腐,胃炎,腹痛,坚果,蔬菜...
寻味广西：柳州螺蛳粉好吃，但酸笋和腐竹有可能是桂平的呢，这你就不知道了吧？,酸笋,米粉,竹笋,柳州,威记,腐竹,广西,腐皮,笋干,蔬菜,螺蛳粉,桂平市,中国菜,特色美食...
作为一个在外地多年的广西人，螺蛳粉都不能勾起我的乡愁，但酸嘢可以。毕竟螺蛳粉的标准化做得不错，无论在何处，酸笋都臭得很有辨识度；酸嘢的爽脆多汁，...
在中医学上，人的体质可分为九种，当然不排除某些人可能是多体质复合型的一类，但是每个人的体质并不是生下来终身不变的，中西医研究表明，人的体质会随着...
萝卜一种根茎类的蔬菜，在我们日常生活中的也是非常常见的，它的实用价值和营养价值也是非常高的，下面小编为你整理了一些腌萝卜的做法。 腌萝卜的配料 腌萝卜的做法步骤 1...
广西，地处我国南疆，属于沿海沿边沿疆，也是少数民族聚集的地区，这在国内省份中也属于独一份。那你知道广西人最喜欢吃什么食物吗?...
吃白萝卜有哪些好处？好处一：减肥白萝卜所含热量比较少，纤维素较多，吃后容易产生饱胀感，有助于减肥。所含芥子油和膳食纤维都可以促进胃肠蠕动，有助于...
导读:湖南才有的5种咸菜，外地很难吃到，吃过3种以上才算正宗湖南人。说起湖南的美食，还是让很多外地的人流连忘返的，毕竟湘菜可是非常有名气的。...
东北酸菜是东北地区的一种独特美食，制作原料是大白菜，而不是梅菜。 总之，东北酸菜和梅菜是两种截然不同的蔬菜。东北酸菜以大白菜为原料...
对于人的味蕾来说，酸是一种很重要的味道，在日常生活中也时不时能体验到，全国各地都有以酸味为主的美食，而能将酸味发挥到极致的，估计当属广西人了，他们不仅爱吃辣，对...
“吃饭是一种心境，吃的是食物，品的却是生活！”欢迎大家关注畅畅美食日记，唯有爱与美食不可辜负，亲手为家人烹饪美食，吃得美味更健康！导语：泡萝卜条...
或许大部分番禺“80后”都有一个“咸咸酸酸”的童年回忆，在放学的路上，经常看到有卖“咸酸”的士多店，一只只大玻璃罐里装着绿黄瓜、白萝卜、黄芒果、...
四川老式酸菜腌制方法不同于泡菜，上干货，腌制方法如下：1、准备蔬菜，腌制酸菜的菜最好是四川特有的大叶青菜，也可以是白菜、芥菜、雪里蕻、上海青、萝...
雪里红，这是分季节性的蔬菜，也是家常菜，由于好多地方没有这种蔬菜，叫法也不一样，又称雪里翁，俗称辣菜。...
