用塑料布腌制酸菜方法本文来源：时代财经 作者：陈佳慧 谁也不曾想到“老坛酸菜”有一天会成为“网红”，霸占了热搜榜。3月15日，在2022年央视“3·15”晚会上，“...
谁也不曾想到“老坛酸菜”有一天会成为“网红”，霸占了热搜榜。报道称，部分老坛酸菜包竟是“土坑腌制”，生产环境让人作呕。...
而到了夏季的时候，地下的藠头长大了，就可以采挖它来做泡菜吃了。 在北方地区，可能很多人不了解藠头，他们都是吃糖醋蒜头，但是在我国南方地区，它却是很受欢迎的一种蔬菜...
导语：夏日开胃神器泡菜的做法，各种蔬菜自己搭，再也不用出去买了！说起泡菜，那香脆爽口的滋味想必大家都不陌生，作为生活中非常有特色的一道美食，很多人都喜欢在吃饭的时候来一小碟...
开胃菜大多指的是正餐前的一种小菜，多以口味较重的咸酸辣为主，用来刺激味蕾达到兴奋状态，以达到增加食欲、健脾开胃的目的。...
酸醋萝卜的做法越南法棍三明治的由来可以追溯到越南为法国殖民地的时期。在19世纪60年代，法国在东南亚殖民，建立越南法属区域，法式长棍面包的制作手法便保留在了越...
其实在腌制酸菜的时候，最重要的就是要怎样保证酸菜的酸碱度是正常的，而且还一直到要保持坛子里面的干净，如果坛子没有清洗干净的话，或者是在腌酸菜的时候使用的盐水，不好的话...
萝卜的做法有很多种，可以小炒、凉拌、生吃等，今天为大家分享一道萝卜的腌制做法，做法简单快手，新手看一眼就能学会，腌制成功之后，咬一口嘎嘣脆，是一道很不错的配菜...
为了赶在腌酸菜的时节里把菜都卖出去，温建设每天凌晨四点就要开一个半小时的三轮摩托去往延安赶早市，早市9点就要清场，他要赶在清场之前把一车白菜都卖完，不然他只能拉着白菜回家...
四川泡酸菜的制作方法四川泡酸菜的制作方法?都需要哪些材料?谢谢首先水是装好凉开水，然后放入花椒、小的红辣椒、大蒜、生姜、八角。然后可以依个人口味放入萝卜、豇豆、.....
【男子炒韭菜炒出绿色汤汁引发市民关注】近日，广州潮州市场上发生一起惊人事件，一名男子在烹饪韭菜时炒出一锅绿色汤汁，引起市民广泛关注。据悉...
泡菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。一是照，举起坛子，对光照，从坛口看坛里有无亮眼；二是听，耳朵贴着坛口...
在农村每年1月份的时候，各家各户就开始了腌酸菜这一个重大的工程。因为在冬季的时候，其实能吃的蔬菜并不多，而且冬季寒冷蔬菜的保存也并不是那么的有利...
将大米洗净，锅中放水煮至半熟，将大米捞起沥干水，酸菜切丝后切成颗粒状，蒸锅放水，放上蒸格铺上蒸布，将酸菜平铺在蒸布上，再将半熟的大米倒在酸菜上，用筷子在米上插些洞，开火蒸20分钟。...
放入清水中淘洗干净放入盆子里面加食盐浸泡腌制三天，第四天把大青菜水分拧干扎成一卷一卷的放入老坛中，四滴水酸菜的腌制方法？5、将煮过的青菜全部捞出盛在盆里...
在张家曦看来，菜市场最是治愈人心，“有一次我在玉林菜市买完菜，就随手拍了几张照片发布在INSTAGRAM上，居然收获了有史以来最多的一次点赞。” 在玉林菜市...
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