一个黑粗别致的陶碗，倒扣在老坛之上，掩藏了坛子里的全部秘密，着实让同班车里的人，多出一份特别的念想。 一个冬季，除了享用母亲做的地道爽口的酸菜苞谷糁...
圆白菜酸菜的腌制方法清光绪年间官员、桐城派作家徐宗亮在《黑龙江纪略》里，对于腌酸菜亦有这样的描述：“至秋末则惟黄芽白一种，土人以盐水浸之，贮翁中留供冬春之循，谓之酸菜，调葵频佳。...
清光绪年间官员、桐城派作家徐宗亮在《黑龙江纪略》里，对于腌酸菜亦有这样的描述：“至秋末则惟黄芽白一种，土人以盐水浸之，贮翁中留供冬春之循，谓之酸菜，调葵频佳。...
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