腌制酸辣椒萝卜的做法：独特而极致的美食味觉体验，贵州饮食奇葩独山三酸

酸占据贵州人饮食习惯的半壁江山。在独山人的记忆里，有一种盐酸菜，鲁迅先生评价它为“素食佳品”。贵州省独山县，地处贵州最南端，是西南地区进入两广出海的必经之路...

贵州酸菜的腌制方法：独特而极致的美食味觉体验，贵州饮食奇葩独山三酸

酸占据贵州人饮食习惯的半壁江山。在独山人的记忆里，有一种盐酸菜，鲁迅先生评价它为“素食佳品”。贵州省独山县，地处贵州最南端，是西南地区进入两广出海的必经之路...