韩国酸菜的腌制方法：韩国泡菜的腌制方法

泡菜是一直都是很多人最爱，泡菜含有的营养元素丰富，而且这类食物对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，因此对它们的选择，也是可以放心进行，尤其泡菜是以白菜为主...

韩国酸菜的腌制方法：韩国泡菜的腌制方法

韩式泡菜又称朝鲜泡菜（朝鲜语：김치）是一种朝鲜族的传统发酵食品，通常和米饭一起食用。朝鲜泡菜最初称为“沉菜”（中古朝鲜语：딤채）。概因其原为一种利用当地蔬菜制作的酸菜或咸菜...