酸菜丝的腌制方法：芥菜丝的腌制方法大全窍门,腌制芥菜丝的注意事项

芥菜丝腌制方法一材料：芥菜、干辣椒、盐、白醋。做法：1、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。2、锅内多加入些清水烧沸，芥菜丝放入锅里焯水，稍微烫一下即可捞出...

泡萝卜的做法酸甜味：怎么做泡萝卜又脆又甜

1、米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味，并不是全部吸收了，所以使用的份量要只多不少11...