炖酸菜,炒酸菜,酸菜包子,酸菜饺子,酸菜都很好吃。你腌的酸菜不酸,方法不正确。如果腌制的酸菜不酸,吃的时候加点醋,会变酸。正常腌制的酸菜有点黄。有些人不能吃酸菜。...
大家好,我是小欣。又到了腌制酸菜的季节,不少家庭都会选择自己在家腌制酸菜,相信你也会遇到一些问题,比如自己腌制的酸菜很容易腐烂发霉了,这是为什么呢?虽然腌制酸菜很容易...
近几日李子柒在网上“泼”出一段视频,是她“一生系列”的最后一个视频,大家都知道李子柒吧,她是做美食的博主,在国外也很火,是典型的“出口型”大V,李子柒不光长得美,心也美,手更巧...
大家好,今天我要给大家分享的是,一道腌萝卜的制作方法,不知道你们有没有和我一样的习惯,那就是每天早上在喝粥的时候,特别喜欢搭配上一些小咸菜,或者是腌萝卜一起来进行食用。...
实际上,不光是沃柑泡药水,其实用化学制剂来保鲜是很普遍的事情,而且还是合理合规的。...
腌酸菜可别傻傻的加清水,不然菜泡烂,味道不好,牢记“这1点”酸菜在很多人的餐桌上是经常能看到的,可能对于以前的人来说,自己的生活不好才会吃酸菜,但是对于现在来说...
农村腌酸菜的“土方法”,只用淘米水就行,酸爽开胃易存放。酸菜能够做成各种各样的美食,酸菜鱼,酸菜炒肉,酸菜炒粉……尤其是酸菜鱼,简直是小时候的最爱,我一直喜欢吃鱼...
为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。人们喜欢把两种或两种以上的食物混搭在一起食用,搭配合理可以起到营养互补、相辅相成的作用,但搭配错.........
进入深冬后,东北人就开始“忙活”起来了,除了堆雪人、吃冻梨、包饺子、灌血肠之外,家家户户也开始腌制酸菜。提到东北人腌制酸菜,之前有网友发过南方人腌买白菜VS东北人买白菜的话题...
“爱吃酸菜,小心患癌!”“瞎说,我们东北,家家户户都腌酸菜,这可是我们的特色美食。”食堂里,老王和工友因为酸菜起了争执。老王是东北人,来到南方打工,总感觉这边的菜不下饭...
芒果的功效和作用禁忌 芒果的功效和作用禁忌 芒果的功效和作用禁忌,芒果生活里很常见的一种水果,它具有很高营养价值,而且吃起来也非常的香甜......
有些人还担心芒果食用会影响睡眠质量。因此,只要不是过敏或口腔溃疡等特殊情况,正常人可以放心食用芒果。而且芒果对身体有益处,包括提高免疫力、预防贫血、促进消化等。实际上...
过年被大鱼大肉“腻”了吗?酸菜刮油解腻什么菜做酸菜最好?“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,这是贵州人对酸味的牵挂!菜农在采摘青菜那么,加工制作酸菜,用什么蔬菜食材做出来的酸菜才好呢?...
腌酸萝卜时,很多人加错了水,怪不得坛子会“开花”,也不酸脆现在正是家家户户腌制咸菜的时候,用来下饭或者是做菜都是不错的选择,像是黄瓜条,腌辣椒等等,都是大家喜欢吃的咸菜...
今天,我们来说一下,咸菜、泡菜、酸菜等这些中国老百姓家里餐桌上的腌制美食吧。《舌尖上的中国》有一集中专门聚焦酸菜的制作,并坦言道“北方人对酸菜的情感毫无造作”。...
作者:美食家庭季导读:芥菜疙瘩怎么腌才好吃?酱菜阿婆分享50年经验配方,放一年也不坏入冬以后,随着气温下降,又到了一年当中腌制咸菜的好时节!适合冬天腌制的苋菜种类非常多...
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,食物也在时间的变化中变得有千万种吃法。一样的食材不同的做法,一直在发生改变着...
为什么很多人腌出的萝卜不脆?萝卜想要变得脆爽,唯一的重点,就是必须“杀”掉水分,萝卜中的水分较大,如果去除不干净,根本达不到脆爽的效果,可以用白糖,也可以用食盐...