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广西酸菜的腌制方法:四川酸菜的腌制方法
四川酸菜的腌制步骤方法1、把锅中放入冷水和少量的花椒和食用盐,再开火把锅烧开,注意锅中水的量不要超过腌菜坛子的五分之一,盐要稍微多放一些。2、锅中水冷却以后,就可以倒。...
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四川酸菜腌制方法:4、萝卜酸菜的腌制方法
1、四川酸菜的腌制方法1、野山椒1瓶、盐、白砂糖、白酒、味精、大料、老姜、花椒、凉白开水。2、将泡菜坛子洗净,晾干待用。3、把凉白开水装入坛子(约大半坛)...
四川酸菜的腌制步骤方法1、把锅中放入冷水和少量的花椒和食用盐,再开火把锅烧开,注意锅中水的量不要超过腌菜坛子的五分之一,盐要稍微多放一些。2、锅中水冷却以后,就可以倒。...
1、四川酸菜的腌制方法1、野山椒1瓶、盐、白砂糖、白酒、味精、大料、老姜、花椒、凉白开水。2、将泡菜坛子洗净,晾干待用。3、把凉白开水装入坛子(约大半坛)...