用塑料布腌制酸菜方法：奶奶用了40年的腌酸菜秘方，掌握好这4点，酸菜不烂，又酸又脆

小时候在农村，入冬后奶奶就会开始腌酸菜，把上百斤的白菜装进大缸里，用石头压严实。大雪纷飞的时候，用酸菜炖排骨、炖五花肉、包饺子、煮酸菜汤，吃起来开胃又爽口。腌酸菜看似简单...

快速腌制酸菜方法：奶奶用了40年的腌酸菜秘方，掌握好这4点，酸菜不烂，又酸又脆

小时候在农村，入冬后奶奶就会开始腌酸菜，把上百斤的白菜装进大缸里，用石头压严实。大雪纷飞的时候，用酸菜炖排骨、炖五花肉、包饺子、煮酸菜汤，吃起来开胃又爽口。腌酸菜看似简单...

四川酸菜怎么腌制：奶奶用了40年的腌酸菜秘方，掌握好这4点，酸菜不烂，又酸又脆

小时候在农村，入冬后奶奶就会开始腌酸菜，把上百斤的白菜装进大缸里，用石头压严实。大雪纷飞的时候，用酸菜炖排骨、炖五花肉、包饺子、煮酸菜汤，吃起来开胃又爽口。腌酸菜看似简单...