四川酸菜腌制方法视频：四川泡菜的制作方法

四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究...

四川酸菜腌制方法视频：四川泡菜的制作方法及配料介绍

四川泡菜在整个中国都是非常受欢迎，泡菜腌制好了可以就这样吃，也可以再拌些作料吃(如：拌些油辣椒，醋在切好的泡菜里面)。还可以炒着吃，炒又分直接用油炒或者炒肉末都是非常香的。...