1：先把西葫芦对半切开，可以分成四份，这样可以更方便的把里面的瓤去掉，再把西葫芦切成片，放在锅里焯10秒，最后过一遍凉水，这样西葫芦吃起来口感脆脆的。 2：下油锅的时候...
今天给大家推荐几道解油腻的凉拌菜，感兴趣的朋友学习一下吧： 2锅里烧水，水沸后，放进菠菜，焯水一下，这样还可以去掉菠菜里面的草酸。 上面这几道凉拌菜，做法简单，味道好吃...
3、把切好的萝卜片全部放在盆中，加入5克盐和10克白糖，翻拌均匀，使糖分和盐分充分渗入萝卜片中，杀出萝卜片中的水分。 2、腌萝卜的料汁比例一定要掌握好...
