美食是与一座城市拉近距离最好的方式，榆林也从不令人失望，这里藏着一座城市的地方风味密码。人们常说：人生百味，五味最常在。榆林用属于自己的酸甜苦辣...
扁食包好入锅煮时，老人会本着原汤化原食的食俗，在扁食中加入高汤、粉条、炸豆腐条和各类佐料，撒上葱花和香菜，一锅抗寒又美味的扁食粉汤就做成了， 舀上一碗，白胖的扁食飘在碗中...
这里的煮肉可不是一般的炖肉，而是把大块的猪、羊、牛、鸡肉，不剁小，就保留着原始的形状，大块的丢到一口超级大锅里煮。...
