-
四川酸菜怎么腌制:四川老坛酸菜,味略酸,色泽金黄,香气扑鼻,开胃生津
四川老坛酸菜老坛酸菜,我们又叫泡青菜,是四川主要家常泡菜之一,原料取自川渝地区盛产的青菜,每年初冬季节就开始上市,加上老盐水、盐、白酒等为辅料制作而成的。该菜经发酵腌制以后...
-
四川老坛酸菜腌制方法:四川老坛酸菜,味略酸,色泽金黄,香气扑鼻,开胃生津
四川老坛酸菜老坛酸菜,我们又叫泡青菜,是四川主要家常泡菜之一,原料取自川渝地区盛产的青菜,每年初冬季节就开始上市,加上老盐水、盐、白酒等为辅料制作而成的。该菜经发酵腌制以后...