这一步是为了进一步去除芥菜中的水分,并让芥菜变得更加柔软,易于腌制。将晾晒好的芥菜放入淘米水中烫漂一下。只要掌握了选择合适的蔬菜、晾晒处理、烫漂处理和腌制处理这四个关键步骤...
酸辣萝卜做得好不好吃,调料的比例非常重要,今天和大家说的比例是平常我们家自己做的时候常用的比例,给大家参照一下,白醋刚放下去是不会觉得很酸的...
接下来,让我为你揭开糖醋萝卜的腌制方法,让你也能在家轻松制作出这道美味佳肴! 现在,我们将切好的萝卜丝放入腌制汁中,用筷子轻轻拌匀,确保每根萝卜丝都能充分腌制。当你感到饥饿时...
待水冷却后(必定要彻底冷却),倒入坛中放入5、6片姜,两颗八角,一勺白醋拌和均匀。 将需求泡的菜洗净凉干,这儿必定要将蔬菜晒干,带有生水的蔬菜会让泡菜上面有一层白白的东西...
这一步是为了进一步去除芥菜中的水分,并让芥菜变得更加柔软,易于腌制。将晾晒好的芥菜放入淘米水中烫漂一下。只要掌握了选择合适的蔬菜、晾晒处理、烫漂处理和腌制处理这四个关键步骤...
尤其是在炎炎夏日,一碟清脆爽口的酸菜,会让人食欲大振!下面就一起来学习泡制一坛属于自己的酸菜吧! 待水冷却后(一定要完全冷却),倒入坛中放入5、6片姜,两颗八角,一勺白醋搅拌均匀。...