1、把白萝卜洗净，削去表皮，切成片状，不用切的太薄。2、切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好......
天气热胃口不好，吃它正当时，咸酸脆爽，特别开胃，还能当零食哟,零食,美食,荞头,脆爽,小菜...
1、原料：大白菜25棵(每棵约重2500克，要选高邦心大的白菜)粉洗盐250克。米醋一袋(250ml......
中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉八仙粉:中山路最北边,仙池粉店...
从酸豆角、子姜酸，到口感层次丰富的红糟酸，再到那些让人欲罢不能的酸柠檬、酸鱼酸肉，广西的酸品们各具特色，无不体现着这片土地上的人们对于美食的独特理解和热爱。...
材料:茼蒿，水萝卜，调料做法:1.茼蒿先用热水焯一下捞起来，控干水~ 2.切几片水萝卜一起~ 3...
广西的梧州都有些什么样而定特色美食呢?你知道吗?不知道也不要紧，因为接下来小编就来为你一一揭晓~一起来看看吧。 梧州特色美食介绍 龙虎凤烩 是梧州的一道传统名菜。...
中国是萝卜的故乡，我们种植萝卜至今已有2000多年的历史，萝卜是我们最喜爱的蔬菜之一，在民间素有“小人参”之称，并有“萝卜上市，医生没事”之说。因此，冬季吃萝卜赛过人参了。...
在年茶饭和日常饮食的制作和名称中，有几个颇具地方特色的高频词。最有特色、出现频率最高的词首选“和”，其次是“烩、熬”，还有“拼”等。这些词凸显了陕北语言和饮食文化的特点。...
广西酸笋炒田螺的做法广西壮族自治区是一个沿海的省级行政区，位于中国南部边疆，简称桂。南濒北部湾，北、东、西三面分别与贵州、湖南、广东、云南等省相邻。西南与越南毗邻，广西拥有天然的气候优势...
材料:笋干600公克，辣椒1根，嫩姜3片，猪脚卤汁400㏄，水600㏄做法:1.将笋干洗净，入滚水煮10分钟后捞出，泡冷水清洗后切成约5公分长段备用；辣椒切段备用。...
1、在买萝卜的时候，我们要选择表面光滑完整，并且掂在手里有分量的，这样的萝卜更新鲜，水分更足，做萝卜汤才好喝。 2、萝卜中有辛辣味，因此我们需要先用油炒一下，将辛辣味炒出...
鱼肉有着很丰富的营养，富含维生素、叶酸、脂肪、钙、铁、磷、蛋白质等营养物质。热量很低，鱼肉中的营养也容易被人体所吸收，可以很好地给人提供营养，能够有效地预防心脏病、糖尿病...
嗨@大家好！我是“小猫爱厨房”的小猫，今天又和大家见面了，分享生活、分享美食、分享快乐！今天给大家带来的是一道韩式咸菜的做法，叫作“辣白菜”这是一道东北人喜欢的腌制做法...
来南宁旅游，这些美食一定不能错过！让你吃了一次就忘不了~,老友粉,美食,卷筒粉,糯米饭,小吃,酸笋...
等放上20-30天之后，就能吃到美味的酸菜了，腌制的时间一定要够，首先保证酸菜做出来的口感好吃，另外腌制足够的时间之后就没有亚硝酸盐了，这时候吃着才对我们有益处而且吃着也更放心...
酸菜是很多人都喜欢吃的一道传统美食，每个地方都有独特的腌制方法，有的人喜欢用盐水泡、用淘米水泡、用酒糟泡，方法是多种多样。前段时间小编给大家分享的是用盐水浸泡酸菜的方法...
