黔西南:“山旅”留情,美食探秘之布依酸笋牛肉-(布依酸笋牛肉)“三省通衢、黔桂锁钥”。...
柠檬鸭分为白切和爆炒,其中爆炒深受食客欢迎;制作时加入酸嘢、酸荞头、腌制的酸柠檬等,独特的配料使鸭肉口感酸辣,鲜香可口。 螺蛳鸭脚煲是南宁本地居民喜爱的家常菜肴。...
在繁忙的生活中,总有一些简单而美好的味道,让我们回味无穷。 接下来,我们将萝卜放入一个干净的密封容器中,加入适量的白醋和姜蒜。这种腌制方法不仅可以让白萝卜口感更加丰富...
广东天气热,我是把烫好的芥菜直接晾晒了二天,叶片已经开始褪青色变白了。 这是做好的咸菜,三大颗芥菜做成咸菜,就只剩这么多了,只够炒一小盘的了。 家常咸菜的做法非常简单易学...
螺蛳粉是许多喜欢吃辣的人的最爱,也是广西特别有名的小吃。 糯米猪血肠是广西崇左人普遍喜爱的美食,根据选料的不同,会有不同的味道。走在广西各大城市经常会发现有“博白风味”的招牌字...
在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处,不过所有的东西都要有个量,适量就可以了。 首先我们需要准备的食材有:红辣椒、蒜子、生姜、二锅头(适量即可...
萝卜作为日常生活中比较普通的食材,通常被大家用来做大菜的点缀,“牛肉炖萝卜”、“萝卜排骨汤”、“牛腩炖萝卜”等,这些菜的制作往往需要花费大量的时间,平时没有时间做这些...
说到白萝卜的吃法,相信不少南方的朋友都会想到酸萝卜,因为大家可能都有下过馆子,进过饭店,在吃饭前,服务员总会先上一盘花生米和一小盘的酸萝卜!这个酸萝卜酸甜开胃,吃法前吃上一点...
第一步:鸭准备半只,处理干净后沥干水分,然后再把它砍成小块放一边备用,鸭肉可以选择水鸭也可以用番鸭,不喜欢吃肥肉的,选番鸭会好一点。 第五步:鸭肉炒至上色后,加入一碗清水...
糟辣椒的品牌种类也是琳琅满目,有坛子装的散装糟辣椒、杜姨妈姜蒜糟辣椒、老干妈剁椒、冠香源糟辣椒……在贵州人的眼里,有糟辣椒的蛋炒饭才是最本土的,才是从小吃到大的妈妈炒的蛋炒饭。...
这也太好吃了!雪碧和萝卜放在一起就是这么对味儿! 鲜甜脆爽。说实话我对白萝卜一直没有什么好感,好多年没有吃过了。印象中还是小时候吃过一次...
在各种各样的腌菜中,最经典、最家常的就是腌酸萝卜,尤其是到了冬天萝卜便宜又好吃,很多人都会囤很多在家,随便弄几个来腌制,就够全家吃上一个星期,口感又酸又脆,鲜嫩多汁,很是美味...
本以为今年的冬天不太冷,没想到这两天忽然降温,出门冷得牙直打抖。这样的天气最适合吃酸菜饺子了,正好上个月做了一缸酸菜,剁碎了和猪肉做成酸菜猪肉馅,做成热乎乎的水饺吃着可真舒服!...
天热没胃口怎么办?在家做腌萝卜,太下饭了,现腌现吃,酸爽味真开胃...
福建莆田,最最最被低估的美食之城,没有之一!,莆田,卤面,煎包,美食,小吃,特色小吃...
1)牛肋条炒辣椒的做法牛肋条炒辣椒的做法:牛肋条切小块,加了料酒、姜的水,再用清水冲洗干净,芋头去皮......
亲爱的朋友,我很高兴你能阅读到这篇文章。相逢即是有缘,希望你看完这篇文章有不俗的感想,你的肯定是小编前进的动力。30年大厨:做酸菜鱼时,“腌制前”多加这一步...