广西酸笋炒田螺的做法：南宁这15种螺，你撩过几种？

田螺为软体动物，身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。其生殖方式独特...

韩国酸菜的腌制方法：自制韩国泡菜火锅

材料:主料： 大白菜 辅料： 白萝卜1个 胡萝卜3个 大葱5根 黄洋葱一个 大蒜5个 生姜1大块 苹果半个 生梨半个 调料： 韩国辣椒粉 粗盐 黄糖 糯米粉 鱼露 虾酱 柴鱼粉做法...

贵州人腌制酸菜的方法是？：怕不会哦！开阳美食就只有洋芋丝？

开阳县，气候温润，年平均气温在十多度左右，湿润的气候，富硒的土地，造就了开阳南贡茶的特殊品质。 开阳麻辣土豆丝是硒乡一绝，是贵州的名特优产品，具有“麻、辣、香、酥、脆”的特色。...

河南酸菜的腌制方法：好吃到爆的土法腌制酸菜全过程 农村大姐教您分分钟学会

每到冬季在河南这个村，家家户户都开始腌制酸菜，它的原材料都是村民自己家里种的各种蔬菜，大部分以大白菜、包菜、白萝卜为主。在这里，这道酸菜成了家家户户必备的一道硬菜...

广西腌酸辣椒：腌酸—刻在广西人灵魂里的美食

子姜酸是广西特有的一种酸品，主要将新鲜的子姜和辣椒腌制在一起，形成一种独特的酸辣口感。子姜的清香和辣椒的辣味在酸的作用下相互融合，形成一种独特的酸辣味，让人欲罢不能。...

南方酸菜怎么腌制方法：腌酸菜别只会加盐，农村人都用它腌制，味道特别酸，还不易变质

平时我们吃的酸菜都是大批量腌制出来的，这样腌制的酸菜吃多了肯定不好，含有有害的成分，我们要少吃。很多人会担心自己腌制的酸菜不够酸，还容易变质，那是你用错了方法。...

广西酸笋炒田螺的做法：被广东视为佳肴的“八大怪菜”，外地人直呼：真敢吃！

生腌蟹在广东人眼里吃起来咸香可口，蟹肉鲜嫩。 但广东人还真就这样吃了，他们通常把其用热水烫过、洗好后，放入热油进行炸，炸好后拌入花椒盐即可食用。 鸡屎藤磨碎后有一股类似鸡屎的臭味...

腌制酸辣椒萝卜的做法：大寒到了，有钱没钱，多给家人吃这8道菜，荤素搭配，增强抵抗力

1、瘦肉切薄片放碗里，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，1勺玉米淀粉，1勺食用油抓拌均匀腌制10分钟以上，腌制瘦肉的时候把蒜台切成也是一口能吃下去的长短备用。 4...

广西酸荞头的腌制做法：广西这10种特色美食，你吃过几种？

螺蛳粉的汤是加了很多特别的配料长时间熬制出来，而配菜也很有讲究，花生米的酥脆，生菜的鲜甜，其中的酸豆角和酸笋更是爽口十足。其做法是用猪血，糯米和花生制作而成，蒸熟就可以直接食用...

韩国酸菜的腌制方法：自制韩国泡菜火锅

材料:大白菜1棵，胡萝卜半根，白萝卜1/2个，韭菜20根，糯米粉3大匙，苹果1个，大蒜2头，生姜50克，辣椒粉100克，鱼露3大匙，糖3大匙，盐1大匙做法:1、大白菜洗干净后...

江西酸菜的腌制方法：江西美食鄱湖胖鱼头，鲜辣微酸、肥嫩鲜美

江西美食鄱湖胖鱼头，鲜辣微酸、肥嫩鲜美,美食,酸菜,鄱湖,鲜辣微,胖鱼头,江西省,适量清水...

玉林李记酸料培训：馋了，好想吃玉林的牛料，无奈只有盘点下当地美食

因为当地有牛呀，所谓牛料，就是牛身上乱七八糟的东西，炒到一起，俗称“牛杂”。把牛肉做成丸子，很有弹性，又有一种吃法，是将牛肉丸配入米粉，再加一点点豉油膏，就是肉蛋粉啦。...

广西酸辣椒的做法大全：2、广西木瓜丝酱菜的做法 广西青木瓜丝干凉拌酱菜的制作做法

广西木瓜丁的做法窍门...

陕北酸菜的腌制方法：陕北特色美食金鸡滩大烩菜的花式做法 色香味俱全 口水直流

第一次吃，是在陕北，传说中的金鸡滩大烩菜，放了酸菜的炖肉，不油腻。后来又吃了很多回大烩菜，各家有各家的做法，有的放豆角，有的放煎豆腐，有的放卷心菜，有的还没有酸菜，哈哈...

老萝卜酸鸭汤做法大全：酸萝卜老鸭汤的正确做法，酸萝卜老鸭汤的做法

趁着这两天气候凉爽宜人，炖一锅酸萝卜老鸭汤，鲜美开胃，润肺去燥。By 【豆果美食官方认证达人】用料做法步骤1、老鸭处理好洗净斩块沥干水，姜切大片。2、锅内放少许油...

老萝卜酸鸭汤做法大全：酸萝卜老鸭汤

材料:酸萝卜老鸭汤是川菜中的名品，汤色澄亮，味道鲜香，还有清热去燥、防止感冒的功效，是一道美味的食疗汤品。不仅如此，用此鸭汤来泡面线或米粉，十分惹味，趁热吃得大汗淋漓，很是过...

南宁酸嘢做法大全：南宁这些“地标性”美食，据说只有老南宁才全部吃过？（上）

八仙粉是广西南宁的特色小吃，南宁市民喜爱的风味之一，也是到南宁游玩必吃的美食之一。 良庆脆皮扣肉是南宁特色菜，它源于我们常吃的传统扣肉，有着粤菜的血统，又加入了本地嗜酸的元素...

芥菜酸菜的腌制方法：每年秋天，奶奶都这样腌上一缸酸菜，不发霉不怕烂，放一年都不坏

4、准备一个容器盒子，保证干燥无水无油，把搓好盐的菜码放在盒子里，加入淘米水没过菜，盖好盖子放在阴凉处，盖上盖子，15天以后才能吃。 5、期间可以每天查看，大约十二天以后...