白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。你知道酸萝卜怎么腌制才好吃吗?现在，学习啦小编来告诉你酸萝卜的腌制方法。...
维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有美白、抗氧化、帮助清除体内自由基的作用，是很多女性的最爱。想补充维生素C，很多人脑海里第一个想到的就是柠檬，觉得越酸的水果含维生素C越多...
孕妇能吃芒果吗？芒果中含有丰富的维生素C、蛋白质、糖分、胡萝卜素，具有美化肌肤、清肠胃、防治便秘的功效，孕妇能吃芒果吗？从芒果的营养成分来看，是可以的，但是吃芒果有过敏的风险...
烤无花果也是一种不错的吃法，预热烤箱350℉，烘烤5-10分钟至滚烫，搭配烤鸡、羊排、面包吃都很棒！ 我们最常见到的是菠萝蜜干或者超市里剥好的新鲜果仁...
原创 上海疾控 上海疾控橙子、柠檬、猕猴桃…当你听到这些水果名时，会想到什么？酸酸的口感？富含维生素C？很多人都觉得口感中的酸味和维生素C的含量是成正比的，可事实上...
水果中含有多种营养元素，能够给身体补充多种维生素和微量元素，有预防贫血，预防便秘的好处，有利于胎儿生长发育，下面这6种水果，非常适合孕妈妈吃。 所有水果中...
现在越来越多的人都喜欢吃腌酸菜，尤其是在寒冷的北方，吃自制的酸菜就成了传统的饮食习惯。专家在此提醒：老人应少吃腌酸菜。...
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。你了解酸辣萝卜的做法吗?...
现在越来越多的人都喜欢吃腌酸菜，尤其是在寒冷的北方，吃自制的酸菜就成了传统的饮食习惯。专家在此提醒：老人应少吃腌酸菜。...
迷你蔬菜营养够吗？怎样吃*健康？（图）,蔬菜新闻中心,迷你蔬菜营养够吗？怎样吃*健康？（图）,蔬菜网新闻频道...
2021年4月21日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于营养知识的，问题是“越酸的水果维生素C含量一定越高吗?”这个问题其实还是比较好理解的，维生素C其实不是越酸含量越高...
4：腌好以后用纱布挤出水分，尽量挤得干一点，这时候的白萝卜软软的特别有弹性，放入干净的容器里，再放入白砂糖三大勺，小米辣放进去，再加入白萝卜一的半的白醋，再加入一点点盐...
本报13日A09版刊发的《每分钟就有6.4人得癌症》引发读者热议。报道中有关专家表示,目前没有明确研究证明什么食品会致癌,但一些腌制的咸菜、酸菜...
烤无花果也是一种不错的吃法，预热烤箱350℉，烘烤5-10分钟至滚烫，搭配烤鸡、羊排、面包吃都很棒！ 我们最常见到的是菠萝蜜干或者超市里剥好的新鲜果仁...
西峡腊肉的制作方法最为原始，拿现在的说法叫完全“遵古炮制”。春节前（腊月间）杀年猪，除留一部分鲜肉供过年外，为了次年夏秋热天也有肉可食，就直接把...
马铃薯: 又称土豆、山药蛋、洋芋、等，马铃薯原产南美洲，17世纪初传入我国、与稻、麦、玉米、高梁一起称为全球五大作物，因其茎形似马铃而得名。马铃薯中所含钾及丰富的维生素C...
莼,古称茆,原产于中国,尤其以太湖、西湖所产最为出名,产量也最高,以春夏两季莼菜为嫩,具有色绿、脆滑、清香的特点,可以和鱼虾肉、菇、贝、豆制品等搭配,取其嫩茎可拌、煸、炒...
酸菜是很多人的心头好，但是酸菜并不算非常健康的食材，所以平时在食用的时候，我们是需要注意一些事项的~ 腌制酸菜时，当中的亚硝酸盐含量会有先升高后降低的变化...
