芥菜地头的大土坑、塑料膜、光脚踩、烟头随意乱扔、超量的添加剂……抱歉，我不想再描述了，大家也都应该清楚，这是今年央视315晚会曝光的“土坑酸菜”腌制方法...
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（重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司，重涪陵408000） 要：涪陵榨菜始于1898 年，以鲜香嫩脆而驰名中外，为世界三大名腌菜之一，是酱腌菜中的重要品类，但当前文 献对榨菜加.....
