南方人习惯用芥末来腌制泡菜，而北方人习惯用大白菜，但是不管是什么成分，腌制的泡菜都非常酸和脆。大多数人可能会在泡菜中加入盐，但是今天的小版本将分享泡菜腌制的新方法。...
腌制好的泡菜不会长期受损，而且可以保证酸脆的口感。在将近一周的时间里，芥末将被成功腌制，并可以带出去吃。此外，只在腌制芥末中加盐是错误的。当用淘米水和盐腌制时...
