制作材料：大白菜1棵、粗盐、清水适量。1、大颗白菜去掉根部和外面的老叶子切成四半用清水过过沥干水份......
步骤如下：1、准备一个可装合叶水的陶坛一个，洗净，容量以10升为宜。2、准备2升左右米汤、5升冷开水。3......
泡菜在我们平时的饮食当中也是非常多见的，比如常见的有四川的泡菜，因为其品种不同，而使其味道有所不同，那么我们平时该怎么制作泡菜呢？...
揭秘四川正宗泡菜附带详细秘方...
