----1111----雪里红的腌制方法雪里红的腌制方法雪里红的腌制方法雪里红的腌制方法自制腌菜做的雪里红炒黄豆自制腌菜做的雪里红炒黄豆前几天去批发市场，买回来一大堆的菜...
深秋初冬季节正是腌雪里红的时间。我喜欢腌菜，泡酸菜，腌萝卜，做腐乳等都是我最喜欢做的活儿。过日子嘛，就得样样自己做，不仅...
将整棵白菜浸泡在清水中，水清后挤出水分，然后切成0.5厘米左右的小块备用。湿面，酸菜，瘦肉，鸡蛋，香葱，姜，盐油，酱油，料酒，干辣椒，第一步。因为雪红有一种特殊的辣味...
北方四大咸菜？蒜茄子：把茄子放在锅上蒸好，然后晾凉，茄子掰开放入盐和蒜泥，腌制入味，撕成条状，码好放在盘子里就可以吃啦。蒜茄子是我特爱吃的一款咸菜了，口感好，味道佳，而且制作起来特...
食材和做法不同，但酸菜吃起来都是味道咸酸、口感脆嫩、香气扑鼻，在大雪节气到来之季，适量食用些以肉类为主料、酸菜为配菜的美食，特别让人在进补的同时...
材料:雪里蕻10斤 大号泡菜坛1个 海盐500克--大粒盐/腌菜盐做法:1、 雪里蕻冲洗净，然后晾干 2、 把晾干的雪里蕻分批次的放入盆里，然后撒入海盐...
北方四大咸菜？蒜茄子：把茄子放在锅上蒸好，然后晾凉，茄子掰开放入盐和蒜泥，腌制入味，撕成条状，码好放在盘子里就可以吃啦。蒜茄子是我特爱吃的一款咸菜了，口感好，味道佳，而且制作起来特...
酸菜和雪菜是两种不同的腌制菜品。它们都是在蔬菜中酸味鲜明的代表，但在加工方法、原料以及口感上存在显著差异。首先，酸菜是一种以大白菜为主要原料，经过腌制而成的菜品。...
今天我就来告诉大家如何做正宗的酸菜酸菜鱼。但是只能用少量的食用碱。如果食物用多了，会很苦。可以用少量食用碱拌盐。“小心，千万不要干坛外之水”讲的是酸菜鱼的做法。先将鱼洗净，切肉...
今天我就来告诉大家如何做正宗的酸菜酸菜鱼。但是只能用少量的食用碱。如果食物用多了，会很苦。可以用少量食用碱拌盐。“小心，千万不要干坛外之水”讲的是酸菜鱼的做法。先将鱼洗净，切肉...
12月7日大雪，给家人多吃“3雪菜”，顺应节气“开春上山打老虎”,莲藕,冰糖,辣椒,雪梨,雪藕,雪菜...
