螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味[1]。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片...
熬制的卤汁更是不简单，每个小摊或者店面熬制的卤汁味道都不一样，可以说是独家秘方，所以甜甜也不清楚啦~ 温记酸粉位于陵水县城建设路151号，比较靠近陵水汽车站...
生榨米粉产自南宁邕宁蒲庙镇，其以软、滑、香，还有与众不同的微酸而出名，这种微酸的是加工米粉过程中产生一种助消化的酵母菌，是米粉本身的酸馊味。榴莲也是闻着臭吃着香...
在一天的工作都还没开始，光是出个门，不到片刻就已汗流浃背的贵港，东龙酸粉，成了必不可少的解暑利器。 又或者，从贵县返程，刚爬过了平天山，又越过照镜山，好不容易下了风流坳，不消说...
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味[1]。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片...
老板做的干捞粉是来自吴圩的味道，凉拌叉烧、凉拌鸭杂，料多得甚至都看不见粉，酱汁也是相当满溢！店内以干捞米粉为主要特色，兼及面食，有老友干捞粉、炸酱面、叉烧茄汁干捞粉、老友猪杂面。...
老友粉是南宁人最常见又最有人气的当地特色美食之一。宾阳酸粉有它独特的配方，滑嫩的粉条是主料，我认为粉是精髓，制作粉的品质在于水，配料有烧肉，波肉，炸黄豆，酸黄瓜，酱油，香菜，醋...
南宁的连锁宾阳酸粉店格外“霸道”，几乎占据了南宁酸粉市场，在外卖app上搜索宾阳酸粉，手指上下皆是连锁。 每个城市、每种行业、每样美食都总会有这么几家小店，多年藏于闹市之中...
老友粉是南宁市的本土美食，与桂林米粉、螺蛳粉齐名，并称广西的三大名粉之一。除了常见的汤的螺蛳粉，炒螺蛳粉、干捞螺蛳粉也是非常不错的。 通常，一碗正宗的柳州螺蛳粉...
老友粉是酸辣味，有咸味， 夏天开胃，冬天暖和，南宁人终年离不开它。 为什么叫酸野呢，很多人都吃过到不了解，其实“酸”字大家都懂不用解释，“野”是南宁白话，指的是“东西”...
酸辣椒、油、蒜、酸姜、酸荞头、酸柠檬、酸梅、山黄皮、生抽、白胡椒粉、糖和盐、紫苏 特 色浓郁的南宁风味...
柠檬鸭属于广西十大经典名菜之一，是广西南宁武鸣一带的特色非遗美食，它主要是用鸭子搭配上酸辣椒、咸柠檬、酸姜、山黄皮等配料制作而成，做好的鸭肉酸辣适口，开胃不腻，香气扑鼻...
卷筒粉是广西南宁等地区特色特色小吃，南宁的卷筒粉原来是圆锅，一块角落里有洞的布，绷得很紧，锅中都是水，把粘米粉用小圆勺匀称冲上去，放入小鲜肉，菜盖上盖子煮熟...
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味[1]。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片...
在一天的工作都还没开始，光是出个门，不到片刻就已汗流浃背的贵港，东龙酸粉，成了必不可少的解暑利器。 又或者，从贵县返程，刚爬过了平天山，又越过照镜山，好不容易下了风流坳，不消说...
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味[1]。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片...
