一种客家酸笋的加工方法【技术领域】[0001]本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种客家酸笋的加工方法。【背景技术】[0002]竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”...
专利名称:酸竹笋的制作方法技术领域：本发明涉及一种食品的制作方法，具体涉及一种酸竹笋的制作方法。技术背景竹笋含有优质蛋白质...
