![淅川酸菜腌制方法：地方饮食[精品].doc](http://www.suanyewang.com/skin/ecms321/images/notimg.gif "淅川酸菜腌制方法：地方饮食[精品].doc")
地方饮食地方饮食地方饮食糊涂稀饭的一种。其原料为红薯、红薯干、红薯面、玉米面或高粱面。做法是：先将红薯切块，放入水中，再把红薯面搅成糊，待红薯或红薯干煮到八成熟时...
地方饮食地方饮食地方饮食糊涂稀饭的一种。其原料为红薯、红薯干、红薯面、玉米面或高粱面。做法是：先将红薯切块，放入水中，再把红薯面搅成糊，待红薯或红薯干煮到八成熟时...
在山西，不同地方的大闺女、小媳妇们，都能根据本地的作物出产和生活特点，把各种粗杂粮**比如晋城一带著名的家常面食——酸菜黑圪条。...
旧时由于当地白面紧缺，人们为了调剂生活，用白面包高粱面擀成面条，又因晋城酸菜腌得好，用酸菜作卤配以黑圪条。...
在过去生活很困难的年代，人们没钱买白面，为了在贫困中吃出幸福的生活，就拿高梁面做面条，又因晋城酸菜腌得好，用酸菜作卤配以黑圪条。撒上香菜、芝麻、...
在山西，不同地方的大闺女、小媳妇们，都能根据本地的作物出产和生活特点，把各种粗杂粮**比如晋城一带著名的家常面食——酸菜黑圪条。...
