山西酸菜的腌制方法：城里人腌酸菜，就学这个方法，只要家里有瓶子，就能腌出地道酸菜

城里人腌酸菜，就学这个方法，只要家里有瓶子，就能腌出地道酸菜过去在农村，每年都会种一些大白菜，入冬后母亲就会腌制成酸菜，酸香脆爽，放半年不会坏，一个冬天都有口福了...

酸菜腌制：城里人腌酸菜，就学这个方法，只要家里有瓶子，就能腌出地道酸菜

城里人腌酸菜，就学这个方法，只要家里有瓶子，就能腌出地道酸菜过去在农村，每年都会种一些大白菜，入冬后母亲就会腌制成酸菜，酸香脆爽，放半年不会坏，一个冬天都有口福了...