第一次吃,是在陕北,传说中的金鸡滩大烩菜,放了酸菜的炖肉,不油腻。后来又吃了很多回大烩菜,各家有各家的做法,有的放豆角,有的放煎豆腐,有的放卷心菜,有的还没有酸菜,哈哈...
定边排骨大烩菜做法: 难度:配菜(中级)主料 500g2个一块陕北粉条200g富超酸菜1袋(大袋)猪油200g十三香1盒八角面200g花椒面200g八角...
美食然然菜说到神木的美食,就不得不提然然菜。神木然然菜制作食材很简单,一般用小白菜做主料,配以土豆做成。用陕北特色烹饪手法“一锅烩”烩制而成,在...