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广西酸竹笋的腌制方法
广西酸竹笋的腌制方法1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉。水最好能用天然井水...
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广西酸竹笋的腌制方法
1、首先,浸泡酸竹笋的锅碗瓢盆要严格控制油。暴晒后最好去除细菌,但必须暴晒后才能使用。2、煮一壶水,烧开后关火,让其自然冷却。最好用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质...
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广西酸竹笋的腌制方法
1、首先,浸泡酸竹笋的锅碗瓢盆要严格控制油。暴晒后最好去除细菌,但必须暴晒后才能使用。2、煮一壶水,烧开后关火,让其自然冷却。最好用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质...