赣菜,又称江西菜,历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。那么,江西传统地方名菜有哪些?江西有哪些历史悠久的名菜呢?...
4. 莲花血鸭 推荐指数:★★★★ 莲花血鸭也是江西十大名菜之一,主要食材有鸭肉和鸭血,烹饪方法也很简单,鸭肉鲜香,鸭血嫩滑爽口,备受食客们的...