但是很多网友都有留言,说是给钱也不敢吃,还说吃鱼不要钱,但是要命,根本没有那么夸张,毕竟这样的美食已经存在了非常久的时间,是从古代就流传下来的,更是作为广西三宝的其中一宝。...
等放上20-30天之后,就能吃到美味的酸菜了,腌制的时间一定要够,首先保证酸菜做出来的口感好吃,另外腌制足够的时间之后就没有亚硝酸盐了,这时候吃着才对我们有益处而且吃着也更放心...
我吃海带,就是小时候吃的多了,因为那个时候冬天除了白菜萝卜土豆之外,就没有别的菜了,所以,妈妈提前在海带大量上市的时候,特便宜的时候,就买很多海带,用绳子绑着挂起来...
随着气温逐渐变热,夏天也逐渐到来了,当天气比较炎热的时候,可能有很多人喜欢吃一些重口味的食物,比如酸菜就是不错的选择,可能有很多的人想吃酸菜的时候就会在外面购买...
我们腌制好的酸菜,不仅可以用来做成酸菜鱼,或者直接放在肉里面一起炒,以及用来炒饭,就着一些白米饭或者面条吃,都是非常不错的。 第一步,首先我们需要准备好用到的新鲜青菜...
不知道大家吃过酸菜没有,酸菜的口感偏重口一些,酸爽开胃又营养丰富。德国人“酸”这种口味有着特别的偏爱,比如他们会做酸黄瓜,也会把香肠、牛肉等肉类也做成酸的...
湖南人吃辣椒是出了名的,不辣不欢,什么菜都要放辣椒,所以湖南的女孩子都被称为 “辣妹子” 。 如果一个不吃辣椒的人来到湖南是非常非常的不习惯的...
在我家腌酸菜的时候,都会采用芥菜来对酸菜进行制作,用芥菜腌制出来的酸菜味道,要比其他菜类腌制出来的酸菜味道要更好吃一些。学会了酸菜的腌制方法以后...
在我的印象中,小时候家里除了白菜几乎没有别的蔬菜,因为那时候的经济条件不好,家里吃的所有粮食和蔬菜都是自己种植的,每年我们家乡的人们家家户户都会种大白菜...
现在的天气是一天比一天冷了,很快就要到冬天了这个时候基本上家家户户都会准备用一些青菜来做一些清爽可口的腌菜了,为什么大家都要选择在这个时候做酸菜呢?...
第五步:放入适量的食用盐,进行调味,如果吃的比较清淡就可以不用加盐,辣糟和酸菜盐分都比较高。 2、做酸菜鱼的时候,建议用温水焖煮,这样可以保证鱼肉的鲜嫩...
8.今天是第二天,我昨天给瓮包了一个棉被,今天摸上去还是热的,再准备点萝卜丝倒入开水锅里焯水,焯好的萝卜丝继续倒入瓮里面,稍微压一压,再把昨天剩的面汤烧开后倒入瓮里面...
相信大家对泡菜都不陌生了,泡菜是我们在日常生活中经常接触到了一种食材。泡菜在我们的日常生活中也经常转换角色,我们在家做鸡肉,鸭肉,鱼的时候会经常用到泡菜,而这个时候它是辅料。...
卷心菜的制作方法有很多,其中一些很常见,大多数人都可以制作,比如酸白菜、醋包白菜等。3、白菜分成4份后,先准备半锅水,然后将切好的白菜放入水中再洗一遍,轻轻一点,保证白菜的完整。...
放在阴凉通风的地方腌制,腌制3~4天左右,白萝卜就可以取出来食用了,在夹萝卜的时候最好用干净无水无油的筷子,避免碰到生水,以免泡萝卜的水变味。 我们在腌萝卜的时候...
果汁也多,我用刀切开的时候,果汁就渗出来了,看着就很诱人。 里面全是肉,吃完嘴里一点渣都没有,吃了根本停不下来好吗? 大家可能不知道,高乐蜜芒果在越南算是国宝级的水果了...
胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,很多人会吃不习惯,而于我而言,胡萝卜无论是生吃,或者熟食,又或是作为泡菜的一员,都是美味~ 当然腌制到酸爽的萝卜不仅仅是在早点铺能吃到...
然后准备足够的淘米水,要保证没过白菜,然后倒入适量的高度白酒,最后呢用盖子密封起来,搬到阴凉通风的地方就可以了,到了时间就可以吃了。 第二步:腌酸菜的时候,别用清水,换成淘米水...