感冒好后最难缠的就是咳嗽了，经常会持续很长时间，甚至晚上睡不好觉，这时候我家会经常做一些“萝卜水”让家人喝，非常简单实用，而且效果好，咳嗽的症状能得到很好的缓解。 可以说...
然后准备足够的淘米水，要保证没过白菜，然后倒入适量的高度白酒，最后呢用盖子密封起来，搬到阴凉通风的地方就可以了，到了时间就可以吃了。 第二步：腌酸菜的时候，别用清水，换成淘米水...
。 酸菜现在不仅是自己家里面会腌制酸菜，而且在超市或者是一些调味品店，也是能够看到有卖酸菜的，因为这样的东西真的是吃起来太过瘾了，但是我们大家都知道，在超市里面买的那些成品的酸菜...
胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，很多人会吃不习惯，而于我而言，胡萝卜无论是生吃，或者熟食，又或是作为泡菜的一员，都是美味~ 当然腌制到酸爽的萝卜不仅仅是在早点铺能吃到...
3、把晒了一天的白菜拿来，现在的状态是蔫蔫的，这样就差不多了，准备一个无水无油干净密封的坛子，把晒好的白菜一个一个的放进去，稍微按紧实一些，接着把晾凉的淘米水倒进去...
酸菜腌制的时候，需要放食盐，但是盐的用量一定要掌握好，那么腌制酸菜盐是重点，所有人在腌制的时候，会有失败的现象，尤其新手，在腌制的时候，酸菜一点也不好吃...
不知道大家吃过酸菜没有，酸菜的口感偏重口一些，酸爽开胃又营养丰富。德国人“酸”这种口味有着特别的偏爱，比如他们会做酸黄瓜，也会把香肠、牛肉等肉类也做成酸的...
但是很多网友都有留言，说是给钱也不敢吃，还说吃鱼不要钱，但是要命，根本没有那么夸张，毕竟这样的美食已经存在了非常久的时间，是从古代就流传下来的，更是作为广西三宝的其中一宝。...
等放上20-30天之后，就能吃到美味的酸菜了，腌制的时间一定要够，首先保证酸菜做出来的口感好吃，另外腌制足够的时间之后就没有亚硝酸盐了，这时候吃着才对我们有益处而且吃着也更放心...
现在的天气是一天比一天冷了，很快就要到冬天了这个时候基本上家家户户都会准备用一些青菜来做一些清爽可口的腌菜了，为什么大家都要选择在这个时候做酸菜呢？...
这些天菜场明显多了菜苔、泥蒿、小白菜、塌菜和雪里红这些时令菜，稍稍缓解一下秋冬季蔬菜的青黄不接，不过想要好吃一些还要再等等，打过霜之后菜里面糖分高，口感就更好了...
在我的印象中，小时候家里除了白菜几乎没有别的蔬菜，因为那时候的经济条件不好，家里吃的所有粮食和蔬菜都是自己种植的，每年我们家乡的人们家家户户都会种大白菜...
第五步：放入适量的食用盐，进行调味，如果吃的比较清淡就可以不用加盐，辣糟和酸菜盐分都比较高。 2、做酸菜鱼的时候，建议用温水焖煮，这样可以保证鱼肉的鲜嫩...
如果你在冬天选择更多的蔬菜，它们就不会好吃；最重要的是，市场上购买的泡菜味道重，添加剂太多，很难适应大众口味。很多朋友会选择购买一些在这个阶段可以放置很长时间的蔬菜...
今天带来6种腐竹的做法， 4.将腐竹、刻好的莴笋和胡萝卜放入盘中，加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀在挑选腐竹的时候，如果腐竹没有气味或者说，出现其他酸臭等刺激性味道...
我们腌制好的酸菜，不仅可以用来做成酸菜鱼，或者直接放在肉里面一起炒，以及用来炒饭，就着一些白米饭或者面条吃，都是非常不错的。 第一步，首先我们需要准备好用到的新鲜青菜...
1、草鱼宰杀后清洗干净换刀，先切掉鱼头，粘在鱼背上，切掉鱼肉，再切掉鱼排。将切好的鱼片放入盆中，加水洗净，将鱼片中的水分挤干，加盐、胡椒粉和适量料酒拌匀。 用漏勺捞出放在盆里...
我吃海带，就是小时候吃的多了，因为那个时候冬天除了白菜萝卜土豆之外，就没有别的菜了，所以，妈妈提前在海带大量上市的时候，特便宜的时候，就买很多海带，用绳子绑着挂起来...
