原创 风物菌 地道风物 南方人花式吃酸，就问你酸不酸！ 吃甜是幸福，吃辣是解压，吃一口酸，是整个人都精神了——酸得龇牙咧嘴，依旧欲罢不能，越酸越来劲。...
东北人囤菜，南方人不懂！,东北人,白菜,酸菜,大白菜,南方人,土豆...
所谓的芋梗，就是长在地面上那些又长又粗的茎梗，一般当地种植的人在挖完芋头后，直接就将芋梗扔在了田间，要么就拾回去喂猪了，极少有人会把它当作蔬菜拿回家吃。 可听吃过芋梗的小伙伴说...
芒果是一种深受人们喜爱的热爱水果，它的品种也有很多，其中有一种叫桂七，桂七的皮始终都是青色的，不会变黄，肉的色泽不会像台农芒果那样让人垂涎欲滴，看起来会比较青涩...
这样做出来的酸菜鱼，不但味道细腻鲜嫩，而且味道还不错。不管酸菜鱼煮得好不好，首先鱼的选择就很重要。在所有鱼类中，草鱼是制作酸菜鱼的最佳原料。生粉水应该是液态的...
芒果是一种深受人们喜爱的热爱水果，它的品种也有很多，其中有一种叫桂七，桂七的皮始终都是青色的，不会变黄，肉的色泽不会像台农芒果那样让人垂涎欲滴，看起来会比较青涩...
进入深冬后，东北人就开始“忙活”起来了，除了堆雪人、吃冻梨、包饺子、灌血肠之外，家家户户也开始腌制酸菜。提到东北人腌制酸菜，之前有网友发过南方人腌买白菜VS东北人买白菜的话题...
东北大行其道的酸菜，为什么南方人不喜欢？,腌菜,小菜,南方人,大白菜,雪里蕻,中国菜,清真菜,中式酸菜,东北食品,腌制蔬菜,适量清水...
中国蔬菜发酵食品的历史更久远。《诗经》中写道"中田有庐，疆场有瓜。是剥是菹（zū），献之皇祖"，菹菜即酸菜。清人谢墉的《食味...
买回来的大白菜就晾在阳台上、小区里、走廊里，一入了秋，在东北人家的小区里，一眼望去，乌央乌央都是白菜，是东北居民区里一道特别的绿色风景线。 北方的酸菜尤其是在东北酸菜，酸菜是主角...
从国人口味地图来看，广州可以说是甜的苦的通吃，而位居十大味道之首的则是辣味，其中，南方人最爱的是砂锅粥。报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜，从 中可以看出...
为什么南方人对东北酸菜没兴趣？感觉北方的酸菜和南方的差太多了,酸菜,腌菜,泡菜,南方人,白肉,大白菜...
夏天了，每个南方的夜晚，瘫在床上，吹着风扇，口里不由自主念叨着，“没有宵夜的晚上，最难将息，炒田螺、干炒牛河、烤韭菜、烧生蚝”挑逗着午夜时分的口...
下面我给大家盘点五种北方很喜爱、南方人却连连拒绝的汤，让大家体会一下南北方味蕾上的不同。 胡辣汤是北方人很喜欢的经典早餐，汤是羊骨高汤，添入面疙瘩和肉疙瘩...
