以往人们多是根据感性的经验来说明辛辣度,如川菜麻辣,苏菜、粤菜清淡,鲁菜咸,湘菜辣等,但是这种地区的辛辣差异究竟有多大,特别是现在常用的辣椒、胡椒、花椒在不同地区的使用量差异怎样...
1月14日，市民在广西南宁市上海路的年货市场选购春联。新华社发（喻湘泉摄）新华社南宁2月1日电（记者黄浩铭）“小年”是我国的传统节日之一，被视为春节的“前奏”。这一天...
下面我给大家盘点五种北方很喜爱、南方人却连连拒绝的汤，让大家体会一下南北方味蕾上的不同。 胡辣汤是北方人很喜欢的经典早餐，汤是羊骨高汤，添入面疙瘩和肉疙瘩...
