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芥菜酸菜的腌制方法:(一)芥菜做酸菜腌制方法
(一)芥菜做酸菜腌制方法 1、需要准备的食材只要两样:芥菜,盐巴。 2、芥菜剥开菜帮一一洗净,洗净的芥菜拿到阳台上摊开晒太阳。约2个小时芥菜就蔫了,芥菜的水分也没有了。...
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老坛酸菜的腌制方法:一种老坛酸菜多次腌制方法与流程
本发明涉及一种老坛酸菜多次腌制方法,属于蔬菜腌制技术领域:。背景技术::传统老坛酸菜是以新鲜叶用芥菜为主要原料,经清洗干净后置于老泡菜水中泡渍发酵而成的发酵蔬菜制品...
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老坛酸菜的腌制方法:一种老坛酸菜多次腌制方法与流程
本发明涉及一种老坛酸菜多次腌制方法,属于蔬菜腌制技术领域:。背景技术::传统老坛酸菜是以新鲜叶用芥菜为主要原料,经清洗干净后置于老泡菜水中泡渍发酵而成的发酵蔬菜制品...