广西农村腌酸辣椒方法：农村妈妈做的腌辣椒，30年秘制配方，香辣入味，放一年不坏

1.腌辣椒秋天， 又到了做腌辣椒的季节了。湖南被称为辣椒国，腌辣椒当然是湖南人的特色美食了。腌辣椒最初的目的是让辣椒储存更长时间，因为秋季过后，湖南这边辣椒树就慢慢干枯了。...

广西腌酸辣椒：5分钟学会腌辣椒的正宗做法，记住这2点，酸辣脆爽，香辣入味，2天就能吃！

说到腌辣椒，对湖南人来讲并不陌生。几乎每家每户都会做腌辣椒，而北方人也会做。但是南方人和北方人做的腌辣椒并不相同，南方人吃辣的程度要比北方人要稍大一些。还有不到半个月的时间...