1、准备好所有食材，把小米辣大蒜改刀，线椒划两刀不切断，加一勺盐腌出水分。5、准备一个玻璃的容器，放入一层泡椒，将冲洗过的鸡爪放入，再放一层泡椒。...
配料：白萝卜400克，盐2茶匙，糖1茶匙，蚝油少许，生抽一碗，老醋一碗，干辣椒4个，花椒麻椒1茶匙，香叶10克。这个凉拌汁是这道菜的灵魂，有了它，白萝卜味道超级好。...
做法：1、把田螺处理好，拿一个大盘，放入田螺，倒入水，倒点菜籽油，养两天，用老虎钳剪去尾巴，剪好后再洗，洗到水净为止，接着晾干； 2、接下来，把酸笋冲洗一下，沥干水...
今天我将与大家分享在我们酒店腌制萝卜的正确做法和一些小贴士。这样，我们可以去除调味料中的一些杂质和细菌，让腌制的萝卜保持更长的时间，让腌制的萝卜味道更醇厚，然后我们再做一种食用油。...
3取锅置火上，倒入足量的水，倒入花生，加入洗干净的八角、桂皮、香叶和干辣椒，大火烧开转小火煮20分钟，再加入适量盐继续煮10分钟即可关火。再将芹菜、胡萝卜切成小丁焯水...
