天灸前吃了萝卜酸会胃痛吗：解读《黄帝内经》的夏季养生智慧

两千年前的《黄帝内经》都已经把养生所要讲的内容涵盖了，我们只不过老生常谈，把老祖宗的智慧展示给大家。我们从古人的智慧里吸取到了一些能够受益的东西，然后来与大家分享。夏三月...

泡酸菜的腌制方法：解读四川泡菜历史

四川泡菜又名泡酸菜，是汉族的特色菜肴，属川菜系。这种我们常备的小菜，你知道它的历史吗？说起这四川泡菜，又名泡酸菜，是汉族的特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮...

广西农村腌酸辣椒方法：《五味》公开课(定稿)课件解读.ppt

《五味》公开课(定稿)课件解读.ppt,汪曾祺 除臭豆腐干外，面筋、百叶（千张）皆可臭。蔬菜里的莴苣、冬瓜、豇豆皆可臭。冬笋的老根咬不动，切下来随手就扔进臭坛子里。...