白萝卜,相信大家都非常熟悉,它的吃法也非常多样,例如有清炒、炖汤、做馅、晒干、腌制等,而且不同做法却是给我们带来了不同的口感和味道。 4、腌制萝卜的时候,我们可以准备其他食材...
泡菜有开胃菜,但有很多方法,每个人的泡菜方法都不同,当然,泡菜的味道和味道是不同的。有茴子白、胡萝卜、芹菜,你也可以加一些你喜欢吃的菜。...
如果朋友们想一次性多腌制一些,那么,为了保险起见,大家可以在加入少许盐的前提下再倒入少许白酒,这样的话,只要你在腌制的过程中,容器和萝卜苗都干净无油...
注意事项,我身边的朋友也有腌酸菜的习惯,但是有些朋友还是不懂腌制,不仅腌制的酸菜味道没有理想中好,腌制时间长了,腌制的罐子酸菜也是乌黑发臭,让人看起来没有食欲...
我从小就想吃外婆家做的酸菜。做酸菜,我们首先选择这种带叶的芥菜。 7、锅里的水烧开后,倒入面糊搅拌均匀,用漏勺把锅里的浮粉和结块去掉。倒入热水搅拌,用手挤干水,放入罐中...
我周围的朋友也有腌制泡菜的习惯。现在让我们来分享一下如何在家里腌制花椰菜泡菜,它香甜、酸甜可口。 1.对于从市场上购买的一些花椰菜,首先选择它,然后用它来腌制泡菜。第七天...
在没有盐的罐子里腌制的泡菜是香的,酸的,美味的。在北方,更常见的是用大白菜腌制的泡菜,颜色白嫩,口感脆酸;如果是在南方,就更适合用芥末腌制腌菜。如果你能买到芥末...
先把芥菜叶剪掉,后面腌酸菜的时候用到。进去留一部分芥菜留到第二天用,这样可以让酸菜发酵的更快。 如果家里温度太低,可以每天把瓮里的面汤倒出来,放在锅里加热,加热后倒回瓮里发酵...
每个地方不同,食材也不一样,但是大白菜是每个地方都有的,不管是冷的会掉鼻子的东北,还是一年热的要命的广东,只要去菜市场都能看见它的身影,而且价格美丽。 大白菜因为没什么地域界限...
腌制辣椒的做法,酸甜略带辛辣的酱汁,有一种美丽的味道。 当我们去餐馆吃饭时,我们会觉得他们的腌辣椒特别美味,酸甜适中,酸辣适中。只要配方合适,腌制的味道就会是原来的八到九倍。...
其实酸萝卜的做法很简单,后来我跟一位阿姨学习了做法,在家里腌制了很多很多。 酸萝卜的做法简单,但腌制萝卜的水是很关键的,用错了水萝卜腌出来不入味,口感也不脆...
菱鲜果仓铺主要销售的产品是水果,并且品牌的水果多种多样,有着多种多样的口味,菱鲜果仓铺的水果都是自己的基地种植出来的,也有一些进口水果,相信开一家水果的话...
村里传统酸菜,掌握3个基本步骤,不臭不烂,放一年也不会变质。今天给大家讲讲我们农村腌制酸菜的传统做法。 农村传统腌制酸菜,掌握3个基本步骤,不臭不烂,放一年不坏。此外...
要想把酸菜腌好,却不是那么容易的,很多没有经验的朋友经常会把菜腌烂,会生花,就不能吃了,特别的浪费。 第四步:几个小时之后我们往缸里倒入适量的凉白开没过白菜...
1、白菜下锅烫的时候,不能超过一分钟,时间长,白菜就容易腐坏,白菜的烂叶子要清理干净,一片烂叶子都会影响一整缸;2、盐的比例很关键,100斤的白菜用400g的粗盐,下层少放点...
“俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜的主要营养成分是碳水化合物和多种维生素,以及大量的纤维组织构成,平时适量补充些它们,可以起到净化血液,以及改善皮肤、降低胆固醇等功效...
萝卜干这样腌一年都不会坏,三天就可以吃了。今年我腌的是萝卜干,有好几种口味。苏北这里的红皮水萝卜比别的萝卜便宜,所以我们就用这种萝卜来腌制我们的萝卜干。...
第二步、把新鲜雪里蕻放在阳光下晒一晒,和用白菜腌酸菜一样,让雪里蕻失去一些水分,变蔫儿即可,然后放进清水中洗干净,晾干水分。 第七步、把容器放在阴凉通风处,腌制半个月以上...