东北酸菜的腌制方法快速：人工接种乳酸菌快速发酵酸菜的方法

专利名称：人工接种乳酸菌快速发酵酸菜的方法技术领域：本发明涉及一种酸菜的加工方法，特别是一种四季可渍可食的具备东北酸菜传统口味的人工接种乳酸菌快速发酵酸菜的方法。...

东北酸菜快速腌制方法：人工接种乳酸菌快速发酵酸菜的方法

专利名称：人工接种乳酸菌快速发酵酸菜的方法技术领域：本发明涉及一种酸菜的加工方法，特别是一种四季可渍可食的具备东北酸菜传统口味的人工接种乳酸菌快速发酵酸菜的方法。...