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老萝卜酸鸭汤做法大全：酸萝卜竹笋老鸭汤
【酸萝卜竹笋老鸭汤】1.老鸭斩成段，锅中加水加姜片，入鸭块焯水去掉鸭子的土腥味；2.捞出焯好的鸭块，入锅炒干水汽。锅中只放一点点油，鸭子会出油。炒的时候不放盐（料包里含盐）；3...
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广西酸笋炒田螺的做法：螺蛳鸭脚煲（柳州风味）
【螺蛳鸭脚煲（柳州风味）】1.螺蛳买回来放清水里浸泡，撒些盐让它吐沙。我这里买的是石螺，因为我不太爱吃田螺（看个人喜好）泡一两个小时就行，尽早煮掉，不然它们会产卵影响口感～；2...
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【酸萝卜竹笋老鸭汤】1.老鸭斩成段，锅中加水加姜片，入鸭块焯水去掉鸭子的土腥味；2.捞出焯好的鸭块，入锅炒干水汽。锅中只放一点点油，鸭子会出油。炒的时候不放盐（料包里含盐）；3...
【螺蛳鸭脚煲（柳州风味）】1.螺蛳买回来放清水里浸泡，撒些盐让它吐沙。我这里买的是石螺，因为我不太爱吃田螺（看个人喜好）泡一两个小时就行，尽早煮掉，不然它们会产卵影响口感～；2...
