正宗东北酸菜的腌制方法：“开水白菜”为啥那么值钱？

每年10月份秋菜上市时，大白菜仍然是主角 本版图片均为资料图片台北“故宫”的“翠玉白菜”是无价之宝A07版进入10月，长春的街巷上多起一车车、一垛垛的大白菜...

卷心菜腌制酸菜的做法：秋季腌咸菜，这个东北碎咸菜的做法是首选，做法太简单，爽口开胃

最喜欢吃的一种咸菜，就是碎咸菜，用大头菜（在东北地区，卷心菜也叫做大头菜），大葱、胡萝卜、香菜、一起腌制而成，做法特别简单，第二天就能吃，几种蔬菜的味道融合在一起，开胃又爽口。...

用塑料布腌制酸菜方法：白菜、大葱、土豆……如何买秋菜、腌秋菜？史上最全方法，辽宁人必看！

辽报君辽宁日报新媒体中心在东北有一种生活方式叫做“囤（tun）秋菜”。东北人储存秋菜，那种类可是非常的多呢，大白菜、大葱、萝卜、胡萝卜、地瓜、土豆...